Le secteur français de l'élevage est affaibli, ça se voit bien...

Marco Latella, le boucher qui m'appelle "Dottore", vend des viandes excellentes (même s'il ne les découpe pas comme chez nous = il n'a pas de bavette); ces viandes proviennent de Danemark (boeuf) et de Belgique (veau). Il n' a jamais de porc.

Elles ne sont JAMAIS françaises. Quand j'étais directeur adjoint de l'office des viandes, je l'entendais dire: la filière française de l'élevage s'est affaiblie, elle est devenue importatrice nette... A Rome, la preuve est faite: les éleveurs français n'exportent pas suffisamment.

Je sais que le Massif Central vend des veaux , qui sont 'finis' dans la plaine du Pô; mais il ne doit pas y en avoir beaucoup... ou alors ils sont tous mangés à Milan ( l'escalope !)...

Nos éleveurs sont-ils plus chers que les Flamands ou les Danois ?

L'appauvrissement des Romains est chose sûre

Ce matin, je passe devant une banque et avise (pour la xième fois) la publicité suivante: "Vous finissez le mois en apnée? Venez nous voir!"

Bref: les gens ne bouclent plus leur budget, "leur argent intéresse les banques". Ils ne finissent pas leur mois, ils n'ont qu'à emprunter.

Il est vrai que les plus taillables et corvéables, ce sont les pauvres, n'est-ce pas?

La société souffre , comme toujours, par ses membres les plus faibles.

Corruption dans un pays en développement...

Un collègue, de retour de mission, me raconte ce 'menu fait divers': il était en voiture dans ce pays en développement, avec 3 autres personnes, dont 2 gars du pays; ils portait du matériel à un organisme agricole.

En pleine brousse, ils sont arrêtés par des hommes armés, qui les dépouillent de tout: argent, matériel agricole, alliance, valises...

Ils ont cependant la bonté de leur laisser leurs vêtements et leur véhicule. Ils repartent en trombe dans le leur.

Sur le chemin du retour, ce collègue passe nécessairement devant le poste de gendarmerie: les gars du pays lui disent: "ralentis, regarde".

En effet: la voiture des pillards était sagement garée dans un coin. Les gendarmes prenaient-ils autour d'un verre leur part de butin ?

Dans ces conditions, le développement est plus compliqué...

Les monuments antiques sont enfoncés dans le sol de Rome

Quand je passe devant le portique qui donne son nom à la rue, je ne peux que constater qu'il est bien plus bas que les piétons , le niveau du sol a monté depuis que la pauvre Octavie est morte, de plus de 2 mètres: 1 millimètre par an en moyenne. Il en va de même au Forum romain: au XIXème siècle, il était enfoui partiellement dans la terre, les vaches venaient paître: il s'appelait alors pour le Commun " campo vaccino".

Eh oui, le passé est en bas, l'avenir nous tire donc vers le haut. Le séjour des morts, les 'enfers' de l'antiquité païenne, sont en profondeur obscure. David le dit dans le psaume: "si je DESCENDS AUX ENFERS"...

L'avenir est dans la lumière céleste...

Les commerçants du quartier m'ont adopté...

Le samedi matin, après les courses, je passe tjs boire un capuccino chez Franco e Paola: plus besoin de dire quoi que ce soit, le patron me reconnaît et me le sert automatiquement... avec un mot gentil.

Le meilleur est le boulanger: après avoir demandé du pain, de la pizza et des beignets, je m'avise que je n'ai pas assez d'argent sur moi... je n'ai que 2 €... et le ticket de caisse marque 3,2 €... Je le lui dis, en proposant qu'il reprenne les 'bigné'. Il reprend le ticket de caisse, et en imprime un de ... 2 €.

A la cantine de la FAO, je parle ... de politique agricole

A la cantine de la FAO, je parle ... de politique agricole européenne avec un collègue d'Afrique du Nord; il me dit: "la PAC existe encore ?

- (moi)L 'Union Européenne dépense 50 milliards d'€ / an pour subventionner les agriculteurs

- (lui) ouh... c'est beaucoup.

- (moi) ce n'est rien par rapport aux milliers de milliards prêtés aux pauvres banquiers, pour pallier la

crise financière

- (lui) ah, il vaut mieux à ce prix là, subventionner les producteurs agricoles"

C'est bien mon avis, d'autant que les agriculteurs sont plus contrôlables que les banquiers, et qu'un relevé de banque dans l'assiette, ça nourrit moins qu'un poulet fermier.

Le printemps n'est plus bien loin...

Sur la margelle de ma fenêtre, mes plantes ont préparé les bourgeons des fleurs; le matin, les merles chantent avec un tonus qui ne laisse pas de doute.

Enfin, au coin du Palatin, on sent des parfums assez lourds d'arbres en fleurs (amandiers ?).

Bref, la saison va changer...

Le froid que nous subissons ne contredit pas la nouvelle du changement climatique: les températures moyennes ont bien augmenté ces dernières années, et le changement climatique apporte avec lui des sautes de climat plus fortes: vers le chaud, mais aussi vers le froid. Vers le sec, mais aussi vers de plus grosses pluies... En été, à Rome, nous avons un climat sub tropical: journées lourdes, averses tièdes le soir, puis retour du beau temps...