Les meilleures cerises sont celles qu'on mange directement sur l'arbre

Les figues les plus sucrées , on les cueille sur le figuier, par une belle journée d'été; et les tomates les plus parfumées sont celles de son propre jardin...

Il en va de même des êtres humains: leur dignité est la plus grande quand il sont dans leur élément. Je rentre d'une mission en Afrique équatoriale, et ai pu constater que les habitants ont une allure bien plus dégagée, un naturel bien plus aisé que leurs cousins émigrés en Europe...

Une juste idée des peuples étrangers ne peut se forger qu'à partir d'une visite "dans leur écologie".

Mais je n'ai pas écrit pour autant que l'émigration est à proscrire. C'est au contraire un excellent facteur d'échanges...

message patriotique au Maroc

Photo d'un village marocain en fond de vallée: sur le mur rocheux du fond est peint en grandes lettres arabes: " Vive Dieu, le roi, le pays".

Je dis à mon voisin marocain: "Quelle belle devise!"

En effet, je ne suis pas royaliste, mais il me semble qu'un pays en accord avec son chef est plus fort; il a plus de chance de fonctionner de façon productive, et plus de temps à consacrer aux faibles et aux démunis.

Mon voisin me répond: "Mais en France, vous avez aussi une très belle devise! Liberté, Egalité, Fraternité, c'est universel".

Trop de sport

Nous marchons sur le 'camino della pace' (chemin de la paix) que François d'Assise a parcouru au début de sa vie évangélique; paysages doux, 'montagnes que voilent les brouillards de l'automne', châteaux, églises, abbayes, vieilles maisons... la randonnée est un bonheur.

A midi , nous avisons un restaurant et demandons à déjeuner sur la terrasse: réponse: " c'est trop de sport, nous vous servirons à l'intérieur". Il y avait 10 m. entre la salle à manger et la terrasse pleine de soleil... Voyant que nous allions partir, le serveur s'est résigné à " faire du sport" et nous avons déjeuné au soleil de délicieuses tagliatelle aux champignons des bois. Et le serveur avait le sourire. Décidément, le tourisme donne de mauvaises habitudes aux habitants...

Faim dans le monde: selon la FAO, une bonne nouvelle...

le nombre de personnes qui souffrent de la faim a diminué cette année de 85 millions; la mauvaise nouvelle est qu'il reste encore 925 millions de personnes qui ont vraiment faim (enfants, personnes âgées et autres personnes vulnérables...)

Abonnement / électricité

La production d'électricité en Italie est une question coûteuse: ce pays n'a pas de charbon, peu de barrages, et ses habitants ont par referendum refusé la solution nucléaire. La botte est donc obligée d'importer du pétrole et du gaz, quel que soit leur prix. Dans ces circonstances, M. Khadafi "vaut bien une messe... " je veux dire, des salamalecs.

Le courant est cher: 0,20 €/kwh. Ami lecteur, pouvez vous regarder votre facture et me dire combien vous payez chez vous ?

Aussi, la société italienne qui me sert vient de prendre un décision: moduler les tarifs horaires selon l 'heure de consommation, comme le téléphone en France. Les jours ouvrés, de 8h à 19h , c'est le prix fort. Mais le reste du temps, c'est moins cher. Vous pouvez donc laver votre linge en machine en regardant le journal de 20h... Le consommateur n'aura aucune démarche à faire, c'est automatique: il n'aura ensuite qu'à choisir les moments où il utilise le courant.

Autre observation : le compteur électrique est à l'intérieur, mais il est lisible à tout moment depuis une centrale électronique, car il est d'un type nouveau. Les agents électriciens n'auront plus à se déplacer, les clients n'auront plus à faire des démarches particulière: du temps et de l'argent gagnés pour tous.

Toujours l'eau...

J'ai trouvé hier un chiffre étonnant: au rythme actuel de démographie et de consommation, dans 50 ans 2 personnes sur 5 manqueront d'eau.

Il faudra donc être économe, valoriser quand c'est possible les eaux usées (cela se fait déjà, souvent sans vrai problème), et récupérer l'eau chaque fois que ce sera possible.

Parmi les économies à réaliser, l'agriculture sera la première visée: elle consomme à l'échelle mondiale 70 % de l'eau qui est captée par les hommes. Dons il conviendra de choisir des cultures plus sobres... c'est possible aussi, cela se fait aux portes du désert, et aussi dans le Midi.

La désalinisation de l'eau de mer est une autre voie, si l'on a de l'énergie, et ... si l'on est au bord de mer!

FAO / Marchés alimentaires

Marchés alimentaires: la FAO appelle à des mesures favorisant la stabilisation.

La position de la FAO est complexe, car les États Membres qui composent son Conseil (organe dirigeant), ont des avis très divers: certains sont très libre échangistes, d'autres plus régulateurs; certains sont très pauvres, d'autres très riches, les uns ont faim et importent, d'autres exportent des denrées alimentaires, des grains....

Quoi qu'il en soit, la FAO vient de se prononcer avec clarté et pondération: elle est d'avis qu'il est nécessaire de renforcer la stabilité des marchés, ' éventuellement dans le cadre du G20'. " Il faut envisager des mesures pour une meilleure régulation et une plus grande transparence, créer des stocks à niveaux adéquats. ... garantir des échanges fluides.

La spéculation n 'est pas à l'origine des chocs (de la volatilité) mais peut les amplifier... nous devrions peut-être ... resserrer le cadre réglementaire des marchés à terme, afin de limiter tout impact négatif... tout en améliorant la transparence des marchés".

Voila qui peut fournir la base à un solide plan de travail pour la Communauté Internationale.

Il est en effet à prévoir que les crises alimentaires ne cesseront pas 'comme par magie'. Elles vont plutôt continuer, sans prévenir: il est urgent d'entreprendre!

Roms ici, Roms là...

En ce moment passe le soir chanter dans la rue, devant les tables des restaurants, un avaleur de sabre; il annonce sa prestation en musique, exactement comme un muezzin appelle à la prière. Il paraît presque italien, est vêtu comme vous et moi. Le sabre est d'une longueur impressionnante, surtout vu du 3ème étage!

Son chant est étonnant, plein de ââââ , oooo, et assez monodique; je pense que c'est un européen de l'est, dont la culture garde le souvenir d'une présence musulmane (turque?). Je croirais volontiers qu'il est roumain, car sa langue est (depuis Trajan) proche du latin... et de l'italien. Un Rom ? Espérons qu'il soit en règle avec la Loi italienne...

En tout cas, c'est une nouvelle note d'étrangeté dans ce ghetto. Tiens je l'entends qui arrive...

Restaurateur romain indélicat

L'histoire est authentique, elle a fait le tour de Rome et a fini par parvenir à mes oreilles:

Un couple de Japonais entre dans un restaurant près de la place Navone, et consomme une assiette de spaghetti aux vongole (palourdes), une assiette de tagliatelle au crabe et une bouteille de Frascati; l'addition arrive: 100 €. Il est vrai qu'en Italie, on facture le couvert, et (s'il est consommé) le pain, l'eau... Mais cela n'explique pas ce montant astronomique. Les touristes protestent, rien n'y fait: le restaurant réclame 100 €, facture à l'appui.

Lassé, le client sort, et appelle un policier: il a eu non seulement gain de cause, mais l'affaire est remontée jusqu'au maire: il a fait fermer le restaurant indélicat pendant un an.

Alimentation de la planète

Il faut espérer que les difficultés rencontrées par les producteurs russes et ukrainiens de céréales ne perturbent pas trop les marchés mondiaux... et ne compromettent pas l'approvisionnement des pays démunis, notamment des villes d'Afrique et leurs quartiers pauvres.

Mais une chose est claire: l'équilibre alimentaire de la planète est très fragile; faudra-t-il que les partisans du libre échange acceptent un peu de régulation des marchés ? (exemples: stockages institutionnels; prix régionaux minimaux (pour que les producteurs dans ces régions commercialisent aux coûts où ils produisent); règles minimales de commerce international (ex.: droits à l'exportation , à l'importation...))...

Les marchés seront à tout le moins volatils, comme le dit aujourd'hui mon collègue de la FAO. Cela va durer.

Pour ma part toutefois, je me refuse à acheter des parts de fonds spéculatifs sur les denrées alimentaires.

Une histoire charmante...

Gladys est nord américaine, elle m'écrit en anglais: dear Ms Jean = chère madame Jean (prononcer Djiiine); en effet pour beaucoup d'anglophones, mon prénom sonne comme celui d'une femme.

Je réponds aussi sec par internet que je suis Français, que mon prénom signifie Juan ou John: elle comprend sa méprise.

Elle me présente ses excuses, et confondant "button" avec "bottom" elle m'écrit: "désolée, je savais que Jean est masculin , mais j'avais appuyé sur le mauvais bottom" c'est à dire (non pas bouton , touche ... mais) postérieur, derrière.

Je n'ai pas osé lui demander si elle s'asseyait sur son bouton ?

Impression / prier chez les Musulmans

(Maroc, suite)

Vous êtes au restau et vous avez besoin de faire une petite prière à Dieu ? Pas de problème...

Exemple n° 1: vous montez à la terrasse, vous prenez en passant le tapis de prière qui est gracieusement mis à disposition de l'aimable clientèle, et vous vous positionnez vers la Mecque, dans un coin calme de la terrasse; les autres consommateurs s'en fichent, quoi de plus naturel ?

Exemple n° 2: dans ce restau/grill au bord d'une grand'route, je déjeune avec mon collègue d'un tajine de dinde aux pruneaux. Dans un angle de la salle, je lis les panneaux fléchés en français : "journaux" "épicerie" " mosquée". Oui: le restaurant a réservé une salle exprès pour une chapelle == je veux dire: une mosquée== . Est-ce dangereux??

Impression à chaud (bis)

Cher ami, c'est de Rabat que je vous écris, pour vous partager ma surprise devant les manifestations de piété dans la vie publique.

Dès l'arrivée à la gare de chemins de fer, au débarqué de l'aéroport, on peut lire de nombreux panneaux en arabe et en français, indiquant la sortie, les toilettes, le quai, et la salle de prière: quoi de plus normal que de prier avant de monter dans un train?

Je consulte un horaire, fort bien fait: il est expliqué que le service changera avec le mois de Ramadan (8 août au Maroc) et que de nouveaux horaires seront communiqués. La vie publique est en effet bouleversée par les modes alimentaires , et la vie nocturne est pendant cette période "un beau ramdam".

Enfin, mon collègue marocain: intelligent, fin, bon coeur, connaissant très bien son sujet... nous sympathisons et je le rejoins ce soir dans son bureau, pour pointer un projet de convention.

Tout à coup, il disparaît: je me retourne, et comme il a confiance en moi (je lui ai avoué mes activités du dimanche matin), il a sorti son tapis et ... prie vers la Mecque la prière de l'après midi (équivalent de nonne des bénédictins). Il ne se cache pas. Je vois, mais ne fais aucune remarque. Mais trois phrases plus loin, je le tutoie.

Bref, il ne s'agit nullement de fondamentalisme, il s'agit de forte conviction.

Visitez sans effort la chapelle sixtine...

http://www.vatican.va/various/cappelle/sistina_vr/index.html

recopiez ce lien, et vous y êtes

C'est magique, la musique est assortie avec goût

Bonne visite

Jean

Un jardin divin, par un temps apaisé, avec des amis très fins

Vendredi , de nuit, à la Villa d'Este... Un rêve.

Même Hippolyte, cardinal d'Este, n'a pu voir d'aussi belle chose.

Remarque numéro 2: cela ne vous rappelle-t-il pas ... Versailles ?